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企业质量信用报告-烟台悦泰食品有限公司

点击次数:   更新时间:15/05/10 14:57:05     来源:www.yuetaifood.com关闭分    享:

企业质量信用报告前言


我们在《企业质量信用报告》中做出以下承诺:

1、本企业自愿向社会、消费者公开产品质量状况和质量承诺信息,履行企业产品质量主体责任,建立质量诚信自律机制。

2、本企业牢固树立“做放心海产品”的经营理念,不断提高企业诚信意识和质量法制意识。

3.所有发布的产品质量状况和质量承诺信息均真实、准确、合法和有效,本企业对因提供不实报告造成的后果承担责任。 

4、自愿接受社会各界对本企业发布的报告内容、数据(不涉及企业秘密)的监督。

本企业对上述条款作出郑重承诺,并在生产过程和发布过程中严格遵守。

企业名称(盖章)烟台悦泰食品有限公司 

企业法人代表签字:     李进                        

签署日期:       2015.03.27                           


 悦泰食品有限公司简介

悦泰食品有限公司成立于2003年,是集生产、加工、销售于一体的水产品加工企业。主导产品有干海参、即食海参、鲍鱼、休闲即食海产品、海米、干贝、烤虾仁、鱼干及各种海鲜礼盒。

    公司汇集水产、经济、管理等各界精英,建立标准化、规范化的经营管理体制,选用日本、韩国成套先进设备,生产工艺精湛。    

     秉承“传递海参文化,做放心海产品”的企业宗旨,烟台悦泰食品有限公司在业内知名度越来越高,公司先后与华润万家超市、家家悦股份集团有限公司、青岛佳世客、潍坊佳乐家等知名企业诚挚合作,建立了庞大的销售网络。公司产品在胶东半岛乃至华北地区口碑颇佳。

目前,悦泰水产在烟台、威海等城市拥有100余家门店,同时旗舰店位于芝罘区北马路73号、莱山区新世界百货负一楼,而位于北马路的悦泰旗舰店被评为山东省金牌购物商店。

优质的产品、一流的服务、良好的信誉赢得各方信赖,公司先后通过ISO9001国际质量管理体系认证和QS质量安全认证,并荣获山东省著名商标、山东省金牌旅游购物商店、烟台旅游商品研发基地、烟台市海参协会副会长单位、烟台市消费者满意单位、烟台海参行业质量信誉双保障示范单位、烟台海参十大品牌、烟台海参地理标志认证、烟台民营企业光彩之星、烟台文明诚信民营企业、仙境烟台滨海最佳休闲食品等殊荣。


一、企业生产能力、质量保证能力及人员素质情况

    公司拥有当代国际先进水平的模拟干海产品生产线,可加工各种水产食品16000吨以上,经过多年的发展,现销售区域已扩大至全国范围,是近年来山东地区发展较为迅速的企业之一。公司积极实行科学化、标准化、精细化管理,制定了一系列先进的管理制度。2006年,公司取得了全国工业产品生产许可证,并通过了ISO9001:2008质量管理体系认证,严格按照质量管理体系要求进行生产与管理,以求以安全、稳定的产品供应广大消费者,并通过全员学习、参与标准化管理不断改进自身缺陷,以便进一步的满足顾客不断增加的潜在需求。

    公司现有正式职工200余人,其中50%以上达到了高中以上学历,其中3人具有中、高级职称,另有外聘研发人员4人,其中2人具有教授职称。公司人员具有强烈的团队意识,积极地参与公司各项规章制度的制定与执行,做一流的公司,做一流公司的当家人是每个悦泰人最终的追求。

二、企业质量管理机构

    总经理全面负责公司的经营与管理工作的运行,监督质量体系的实施及运行,对产品质量和服务质量负责。公司成立了以总经理为第一责任人的质量管理委员会和由各部门主要负责人组成的食品安全领导小组,将食品安全由上至下落到实处;公司已经建立起系统的质量管理运行办法,质检部门负责产品的质量管理,在生产过程中实施从源头到产品的全程全面的质量监督、审核,并牵头定期开展各项食品质量安全会议和活动,推动质量改进;公司已建立起完善的质量安全可追溯系统,实现了从产品到原料正反双向的快速可追溯管理体系;公司定期对全体员工进行质量管理知识的教育及培训,推动和引导全体员工参与质量管理,成立QC小组,实现了从领导到员工的全员质量管理,促进公司质量管理水平的不断提高。

三、企业质量风险管理

    公司在ISO质量管理体系的基础上建立严格的产品可追溯管理体系,从产品源头抓起,严格选料、精细清理、严控添加、细致包装,严密检测,整个生产过程根据加工工艺的不同确定了3-5个关键控制点,每个关键控制点派专人负责。

    调味料与食品添加剂由专人管理,根据每次原料的数量严格把控,细致核算,保证每次的添加量符合GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准。

    公司设立了400-003-9177全国免费服务热线,24小时全时服务,负责受理在全国范围内的咨询与投诉,及时反馈处理客户投诉,并及时将信息反映给相关负责人,以最快的速度解决问题,已达到满意程度。

四、质量诚信管理

    公司围绕“做放心海产品”的理念组织各项文化建设活动,定期组织员工进行企业文化宣传和食品安全教育培训,全面落实质量诚信意识和质量法律法规意识的培养。

五、企业质量基础

    公司自成立便取得了食品生产许可证与ISO9001质量管理体系认证。产品参照相应国家标准及企业标准执行,为了进一步控制产品质量,公司的产品均严于国家标准和企业标准。

    公司建有先进的化验室,聘请专业的化验员,以便对每批次产品进行严格、精细的检验,每项检验均做对比试验,以求化验结果的准确性。

六、产品质量水平

    公司具有优秀的研发团队,现有自主研发产品10余类,单品百余种。公司先后获得“烟台旅游产品研发基地”、“山东省旅游产品研发基地”等称号,公司商标还被评为“山东省著名商标”。


公司荣誉:

1、2012年,被山东省工商行政管理局评为“山东省著名商标”;

2、2012年,被评为年度经济工作先进单位;

3、2012年,被评为2012-2017年烟台市海参协会副会长单位;

4、2013年,被评为年度经济工作先进单位;

5、2013年,被烟台市海参协会与烟台晚报联合评选为2013年度烟台海参十大品牌。

6、2013年,被评为山东省 “第九届消费者满意单位”;

7、2014年,被烟台市旅游局评为“烟台旅游商品研发基地”;

8、2014年,被山东省旅游局评为“金牌旅游购物商店”

结语:

    公司在未来的生产经营中,将严格执行国家法律法规及标准的相关要求,保证以优质的产品供应广大消费者;公司还将不断加强质量管理和质量体系的建设,坚持定期召开相关部门的质量分析会议,对日常工作及出现的相关食品安全问题进行分析,形成改进项,并跟踪认证,秉承“持续改进、不断完善”的企业精神,不断提升自身更多方面的素质。

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